Pad Thai Recept
Thais recept voor Pad Thai (portie voor 1 persoon)
Stap 1
Stop dit in de wok:
1 lepel olie
1 lepel voorgebakken tofu (je kan ook ei, garnalen of kip gebruiken/toevoegen)
1/3 lepel knoflook
¼ lepel rode en groene chili
1 lepel geschaafde wortel
1 lepel klein gesneden ui
1 lepel klein gesneden tomaat
stap 2
wanneer bovenstaande ingredienten zijn gebakken, voeg toe:
1 handvol groenten (gelijk gesneden)
bloemkool
wortel
babymais
chineese kool
(chineese) broccoli
½ kopje water
stap 3
voeg toe:
1 lepel lichte soyasaus
1/2 lepel donkere soyasaus
½ lepel suiker
Stap 4
Voeg toe:
1 handvol gewelde/voorgekookte (rijst)noodles
2 lepels kleingesneden boontjes en lente ui
Stap 5
Het gerecht is nu klaar. Voeg het volgende nog toe bij op het bord.
1 lepel gestampte geroosterde pinda’s
beetje limoensap over het gerecht
Tadaaaa klaar.....dit is wat we elke dag aten (moi cheapoo!).
Reacties
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}